연돈볼카츠 매장 줄고 매출 급감 왜?

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연돈볼카츠 매장 감소 및 매출 하락 분석

 

연돈볼카츠는 최근 매장 수와 매출에서 현저한 감소를 겪고 있습니다. 2022년 68개에서 2024년 7월 기준 31개로 줄어들었습니다. 이와 같은 상황은 더본코리아 산하의 브랜드로서 상당히 이례적인 현상으로 평가받고 있습니다. 과거에 비해 소비자 반응이 둔화된 이유와 매출 수치의 감소 배경을 살펴보겠습니다.

 

연돈볼카츠는 2021년 8월 첫 출점을 한 후 급속히 성장하여 2022년에는 68개 매장을 운영하게 되었습니다. 그러나 2023년에는 매장 수가 49개로 줄어들었고, 올해의 경우 현재 31개로 감소한 상태입니다. 이러한 매장 수의 감소는 단순한 영업 전략의 실패를 넘어서, 소비자 선호도의 변화를 반영합니다. 특히, 매출 연평균이 지난해 기준 1억5699만4000원으로 집계되면서 2022년의 2억5976만원 대비 약 40% 감소한 것으로 보입니다. 부분적으로 이는 매장 간의 차별화 부족과 상품의 지속적인 인기 저하 때문일 것입니다.

 

매출 하락의 구체적인 사례를 살펴보면, 한 서울의 매장은 개점 후 첫 달에만 4502만원의 매출을 기록했지만, 곧바로 2043만원으로 감소하였습니다. 경기도의 한 매장 또한 비슷한 경향을 보이며, 매출이 2835만원에서 점차 감소하여 최종적으로 656만원에 도달했습니다. 이러한 통계는 특정 브랜드의 매장 운영이 장기적으로 지속될 수 없음을 보여주는 뚜렷한 증거입니다.

 

가맹업계의 분석에 따르면 연돈볼카츠의 매출 감소는 단순한 트렌드의 변화라기보다는 브랜드 이미지와 소비자 신뢰도에 관한 문제로 진단되고 있습니다. 공정거래위원회에 낸 신고와 관련된 갈등은 소비자들에게 부정적인 인식을 심어준 원인이 될 것입니다. 실제로 일부 점주들은 더본코리아가 매출을 허위로 광고하고 가격 정책에 대한 불만을 나타내며 분쟁이 발생하고 있습니다.

 

결국 이러한 문제들은 소비자들이 브랜드를 기피하는 이유가 되며, 이는 매출 하락으로 직접적으로 이어지는 경우가 많습니다. 매출 방어를 위한 적극적인 마케팅 전술과 소비자 신뢰 회복을 위한 조치가 무엇보다 필요한 시점입니다. 백종원 대표는 29일 유튜브 채널을 통해 브랜드에 대한 재조명을 시도할 예정입니다. 예비 가맹점주와 소비자들에게 긍정적인 이미지를 줄 수 있는 계기가 되기를 기대합니다.

 

연돈볼카츠의 사례는 단순히 브랜드의 빠른 성장과 하락을 보여주는 것이 아니라, 프랜차이즈 시스템의 한계와 시장에서의 지속 가능성을 고려해야 함을 시사합니다. 브랜드 운영에 있어 가맹점주와의 소통, 소비자 반응 분석, 신뢰 확보 등이 필수적인 요소로 자리잡고 있음을 잊지 말아야 할 것입니다.

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